جمعه ۱۱ فروردین ۱۳۸۵
- رستوران سنتي ميمند آماده پذيرايي از ميمانان نوروزي
رستوران سنتي روستاي تاريخي ميمند در يكي از خانههاي دستكند آماده پذيرايي از ميمانان نوروزي شد.
تهران_ميراث خبر
گروه استان: رستوران سنتي روستاي تاريخي ميمند در يكي از خانههاي دستكند آماده پذيرايي از ميمانان نوروزي شد.
"مهرداد مهران"، مدير داخلي پروژه ميمند در اين باره گفت: « مبلمان روستا به شيوه كاملا سنتي و برگرفته از طبيعت و معماري تاريخي روستا ساختهشده و ميزهاي رستوران از سنگ و پايه چوبي دارد.»
وي گفت: «يكي از گبهها(معماري خاص روستا) براي شستن ظروف رستوران آماده شده است. اين ساختمان نزديك حسينيه تاريخي روستا قرار دارد كه ميتواند به رستوران و حسينيه سرويس دهد.»
مهران گفت: «بازارچههايي موقتي براي اسكان فروشندههاي محلي در ورودي روستا و مسير گردشگري تدارك ديده شده تا فروشندهها بتوانند صنايع دستي روستا را به گردشگران عرضه كنند.»
وي گفت:«همچنين تابلو راهنما در سطح روستا و در قسمت مختلف آن مثل موزه، حمام و مدرسه نصب شده است تا گردشگران بتوانند اطلاعات لازم را به دست بياورند.»
ميمند، روستايي صخره اي در استان كرمان است كه در هزاره هاي پيش توسط ساكنان آن در دل كوه حفر شد. ساكنان اين روستاي تاريخي هنوز با وجود گذشت چند هزار سال از ساخت آن درون حفره هايي زندگي مي كنند كه پنجره و دودكش ندارد و به زبان محلي «كيچه» ناميده مي شود.
ساكنان اين روستا داراي آداب و رسوم خاص هستند و در زبان و گويش آنها هنوز از كلمات پهلوي ساساني استفاده مي شود.
روستاي 3 هزارساله ميمند تنها روستاي تاريخي در جهان است كه هنوز روابط سنتي زندگي در آن جريان دارد و مي توان تعامل انسان و طبيعت در هزار دوم ميلادي را بخوبي در آن ديد. اين روستا هفتمين منظر فرهنگي_طبيعي و تاريخي جهان بود كه جايزه مركوري را دريافت كرد.
آخرين منظر فرهنگي_تاريخي و طبيعي كه پيش از اين جايزه مركوري را دريافت كرد، اثري از كشور ژاپن بود. جايزه ملينا مركوري جايزه اي است كه از سوي دولت يونان و با همكاري مجامع فرهنگي بين المللي مانند يونسكو و ايكوموس (شواري حفاظت از بناها و محوطه هاي تاريخي) به آثاري اهدا مي شود كه داراي شرايط و ضوابط فرهنگي، طبيعي و تاريخي منحصر به فرد باشد.
جايزه 20 هزار دلاري ميلنامركوري كه هفتم سپتامپر سال 2005 به روستاي ميمند تعلق گرفت در سه نوبت صرف برنامههاي مرمتي و پژوهشي اين روستاي تاريخي ميشود.
"كيارش اقتصادي"، مدير پايگاه پژوهشي ميمند در اين باره گفت: «فهرست كاملي از فعاليت هايي كه در اين روستا انجام ميشود و همچنين تجهيزات مورد نياز اين روستا تهيه شده است. نخستين بخش جايزه بيست هزار دلاري ملينا مركوري نيز در اختيار پروژه قرار گرفتهاست كه صرف برنامههاي مرمتي و پژوهشي و خريد تجهيزات براي روستا ميشود.»
وي افزود: «مبلغ جايزه در اختيار سازمان ميراث فرهنگي و گردشگري است كه در سه بخش به پايگاه داده ميشود. اين پول صرف خريد تجهيزاتي ميشود از محل اعتبارات معمول قادر به تهيه آنها نبوديم.»
ميمند، روستايي صخره اي در استان كرمان است كه در هزاره هاي پيش توسط ساكنان آن در دل كوه حفر شد. ساكنان اين روستاي تاريخي هنوز با وجود گذشت چند هزار سال از ساخت آن درون حفره هايي زندگي مي كنند كه پنجره و دودكش ندارد و به زبان محلي «كيچه» ناميده مي شود.
ساكنان اين روستا داراي آداب و رسوم خاص هستند و در زبان و گويش آنها هنوز از كلمات پهلوي ساساني استفاده مي شود.
روستاي 3 هزارساله ميمند تنها روستاي تاريخي در جهان است كه هنوز روابط سنتي زندگي در آن جريان دارد و مي توان تعامل انسان و طبيعت در هزار دوم ميلادي را بخوبي در آن ديد.
اين روستا هفتمين منظر فرهنگي_طبيعي و تاريخي جهان است كه جايزه مركوري را دريافت مي كند. آخرين منظر فرهنگي_تاريخي و طبيعي كه پيش از اين جايزه مركوري را دريافت كرده است، اثري از كشور ژاپن بود.
جايزه ملينا مركوري جايزه اي است كه از سوي دولت يونان و با همكاري مجامع فرهنگي بين المللي مانند يونسكو و ايكوموس (شواري حفاظت از بناها و محوطه هاي تاريخي) به آثاري اهدا مي شود كه داراي شرايط و ضوابط فرهنگي، طبيعي و تاريخي منحصر به فرد باشد.
